Schnittlauch ist dasideale Gewürzkraut, um Rohkost und Soßensanft zu aromatisieren, denen er Süße und Frische verleiht. Der Geschmack von Schnittlauch ist subtil, ganz leicht und wird durch einen sehr schönen Hauch von Knoblauch und Schalotten verlängert.

Schlicht und elegant, seine schlanken Blätter verleihen selbst den raffiniertesten kulinarischen Präsentationen das gewisse Etwas.