Producteur & Distributeur
Une passion méditerranéenne
C’est dans la région sacrée du Souss-Massa, terre de saveurs, gorgée de soleil, bordée par les massifs du Haut Atlas, que SIPAL fait pousser ses herbes aromatiques.
Une aventure humaine
SIPAL, entreprise spécialisée dans la distribution d'herbes aromatiques à travers l'Europe est synonyme de qualité, d'engagement, de diversité et d'innovation. Son fondateur, Jacques Fromage, s'est associé avec ses amis et partenaires au Maroc depuis plus de vingt ans, afin de créer la société de production CMPA, Compagnie Méditerranéenne des Plantes Aromatiques.
Deux métiers pour une même finalité: le plaisir de vos papilles
Chez Sipal, nous valorisons notre savoir-faire et notre expérience dans deux métiers: la production d'herbes aromatiques, de piments et d'herbes insolites via notre unité de production au Maroc ainsi que la sélection et la distribution des produits les plus nobles via notre plateforme commerciale située à Perpignan.
Notre démarche qualité
Notre marque
SIPAL a créé la marque SOLETHICS, synonyme de qualité, d'engagement, de diversité et d'innovation.
Notre marque
SIPAL a créé la marque SOLETHICS, synonyme de qualité, d’engagement, de diversité et d’innovation.
Nos gammes
Nos herbes aromatiques et nos Créations Originales by Sipal se retrouvent à la table des gourmets les plus fins, des passionnés de la gastronomie ainsi et des plus grands restaurateurs du Sud de la France.
Sélectionner les meilleurs produits, assurer aux consommateurs une qualité gustative exceptionnelle et garantir la sécurité alimentaire.
– GLOBALG.A.P
– GRASP
– EN COURS : BRC – IFS – QS – SMETA
A table !
Épaule d’agneau au miel et au romarin
1 épaule d’agneau d’environ 1,5 kg ou un gigot 4 belles gousses d’ail 6 branches de r
Sorbet Melon-Menthe
1 melon charentais mûr d’environ 600 à 700 g Une douzaine de feuilles de menthe ciselée
Bar simplement grillé à l’origan
1 bar de 800 g 10 branches d’origan Un filet d’huile d’olive Un filet de pastis Gros s
Gâteau au citron et à la mélisse
4 œufs entiers 1/2 tasse d’huile 2 citrons non traités 10 feuilles de mélisse Une pincé
Wedges Potatoes maison au four
4 belles pommes de terre à chair ferme 3 branches de marjolaine fraîche 3 branches de thym
Velouté de tomates à la livèche
1 kg de tomates 2 pommes de terre moyennes 1 carotte 2 tiges de livèche 2 gros oignons 1 b
Nous rejoindre
SIPAL est en forte croissance et continue à recruter !
Nous sommes à la recherche de collaborateurs qui ont envie de participer à un projet à la fois humain, business et durable.
Au sein de SIPAL, de nombreuses choses sont encore à construire, la pro-activité et la collaboration sont des éléments clés de réussite de par un mix de profils variés qui ont tous un réel impact sur le développement de l’entreprise !
Rejoignez-nous dans notre aventure !
PASSION : Une seule obsession : la perfection !
DIVERSITÉ : Nous aimons les profils variés et sommes ouverts à toute personne avec des idées
BIENVEILLANCE : Nous accordons une grande importance au bien-être de nos collaborateurs et de leur environnement.
UNITÉ : Une équipe soudée au service des palais les plus affûtés.
