
Sipal
Autour des herbes aromatiques fraîches
Idées recettes
Épaule d’agneau au miel et au romarin
1 épaule d’agneau d’environ 1,5 kg ou un gigot 4 belles gousses d’ail 6 branches de r
Sorbet Melon-Menthe
1 melon charentais mûr d’environ 600 à 700 g Une douzaine de feuilles de menthe ciselée
Bar simplement grillé à l’origan
1 bar de 800 g 10 branches d’origan Un filet d’huile d’olive Un filet de pastis Gros s
Gâteau au citron et à la mélisse
4 œufs entiers 1/2 tasse d’huile 2 citrons non traités 10 feuilles de mélisse Une pincé
Wedges Potatoes maison au four
4 belles pommes de terre à chair ferme 3 branches de marjolaine fraîche 3 branches de thym
Velouté de tomates à la livèche
1 kg de tomates 2 pommes de terre moyennes 1 carotte 2 tiges de livèche 2 gros oignons 1 b