SIPAL
332 Rue de Lisbonne
CEED Grand Saint-Charles
BP 55208
66032 Perpignan Cedex
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Sipal 2024, alle Rechte vorbehalten - Realisiert durch Cadence
Machen Sie den Unterschied mit unserer Auswahl an originellen Produkten, die von unseren marokkanischen Mitarbeitern im Geist der Geselligkeit, der unser Unternehmen beseelt, mit Sorgfalt angebaut werden.
Sie duftet milder und zarter als die Zwiebel und verleiht, roh oder gekocht, vielen Gerichten Geschmack, aber immer mit Feingefühl.
Temperamentvolles Kraut, reich an Menthol, sein Geschmack ist besonders intensiv: zunächst warm und pfeffrig, dann folgt ein Gefühl von Frische.
Curryblätter haben einen sehr charakteristischen, leicht zitronigen Geschmack mit nussigen Noten. Einige Blätter reichen aus, um eine Soße oder ein Schmorgericht zu aromatisieren.
Die auch als Seegurke bezeichnete Salicornia zeichnet sich durch ihren salzigen und jodhaltigen Geschmack aus. Roh oder gekocht ist seine knackige Textur sehr beliebt.
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