Weichgekochte Eier mit Bohnenkrautcreme
4 Auflaufformen 4 Eier 15 cl flüssige Sahne 8 Zweige Bohnenkraut Schnittlauch, gehackt 60 g Ziegenfrischkäse Salz/Pfeffer Den Ofen auf 180°C vorheizen Die Eier aufschlagen
Demnächst zu entdecken
In Kürze werden Sie eine Reihe von Inspirationsbüchern finden, die für Innovation, Erneuerung und Originalität bei der Herstellung von frischen Kräutern sorgen.
Samtige Sauce mit Salbei
Für Fleisch, Gemüse und Nudeln Ein Bund frischer Salbei 5 g Butter 2 Schalotten 1 kleine Knoblauchzehe 15 cl Weißwein 25 cl Crème fraîche 20 g Maizena Salz p
Provenzalisches Pistou
Provenzalisches Pistou wird am besten im Mörser verarbeitet; das Zerkleinern der Zutaten unter dem Stößel des Mörsers setzt die Aromen großzügig frei. Ein schönes Bündel Basilikum
Lachsgravlax mit leichter Sauce
Ein Klassiker der skandinavischen Küche! Um den perfekten Graved Lachs herzustellen, wählen Sie den Dill sorgfältig aus, der ganz frisch sein muss, und legen Sie den Dillstrauß in eine V
Inspirationen mit Bildergalerie
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Dillsauce
1 Becher Crème fraîche 5-6 Stängel Dill 5-6 Schnittlauchhalme Saft von ½ Zitrone Zerstoßener Pfeffer und Fleur de Sel Einige Tropfen Olivenöl Den Dill klein schneiden
